2015年12月22日
今週のオススメワイン
★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★
トレジュールドヴァン美浜店ブログ
http://mihama2011.ti-da.net/
代表取締役ブログ
http://ameblo.jp/me-factory/
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ポイントカードが新しくなっております。
MEマイルです。
マイルを貯めてお得な景品ゲットしましょ!!
詳しくはこちら
http://ameblo.jp/me-factory/entry-11995120921.html?frm_src=thumb_module
毎日実施
新都心店のボリュームディスカウント
ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
こんちには 押切です。
まずはご案内から
今週日曜日に開催するラトリエさんとの合同企画
ブルゴーニュのグランクリュを飲み尽くす会
ご好評につき満席となりました。
ご予約いただきました皆さまありがとうございます。
最近暖かい日が続いてますね
もうすぐ大晦日なのに今日は半袖で過ごせますしね。
今週はクリスマスウィーク ワイン需要が高まります
ワインショップとしては繁忙期にです。
では早速ご紹介
本格ボルドーがこの価格!?
シャトー ラ パーズ
¥1887
ラランド・ド・フロンサックにほど近い右岸のアルク村にある家族経営のシャトー。濃厚で濃いめのボルドーです。
開けたては少し酸が目立ちますが、時間が経つと角が無くなってきて円い飲みやすい味わいへと変化します。
凄く状態もよくオススメです♪
人気のニュージーランドの白
クーパーズクリーク ライムワークス
¥2700
ニュージーランド航空ワインアワード2013金賞!ヨーグルト、レモン、グレープフルーツ、ヘーゼルナッツ、オークの香り。
濃い熟した果実のニュアンスがあり、酸味とほろ苦さも感じられ、余韻も長いリッチなシャルドネです。
イタリアから美味しいスパークリング入荷
ファンティーニ スプマンテ
ファンティーニ スプマンテ ロゼ
各¥2700
カサーレヴェッキオで有名なファルネーゼの造るスプマンテが新入荷♪ラベル中央のスワロフスキークリスタルが超可愛い~!味わいは柑橘系。
グラスと一緒にキンキンに冷やして飲みたい。プレゼントにもオススメですよ!
皆さまのご来店お待ちしております
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こんちには 押切です。
まずはご案内から
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ブルゴーニュのグランクリュを飲み尽くす会
ご好評につき満席となりました。
ご予約いただきました皆さまありがとうございます。
最近暖かい日が続いてますね
もうすぐ大晦日なのに今日は半袖で過ごせますしね。
今週はクリスマスウィーク ワイン需要が高まります
ワインショップとしては繁忙期にです。
では早速ご紹介
本格ボルドーがこの価格!?
シャトー ラ パーズ
¥1887
ラランド・ド・フロンサックにほど近い右岸のアルク村にある家族経営のシャトー。濃厚で濃いめのボルドーです。
開けたては少し酸が目立ちますが、時間が経つと角が無くなってきて円い飲みやすい味わいへと変化します。
凄く状態もよくオススメです♪
人気のニュージーランドの白
クーパーズクリーク ライムワークス
¥2700
ニュージーランド航空ワインアワード2013金賞!ヨーグルト、レモン、グレープフルーツ、ヘーゼルナッツ、オークの香り。
濃い熟した果実のニュアンスがあり、酸味とほろ苦さも感じられ、余韻も長いリッチなシャルドネです。
イタリアから美味しいスパークリング入荷
ファンティーニ スプマンテ
ファンティーニ スプマンテ ロゼ
各¥2700
カサーレヴェッキオで有名なファルネーゼの造るスプマンテが新入荷♪ラベル中央のスワロフスキークリスタルが超可愛い~!味わいは柑橘系。
グラスと一緒にキンキンに冷やして飲みたい。プレゼントにもオススメですよ!
皆さまのご来店お待ちしております
Posted by トレジュールドヴァン at
15:11
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2015年12月09日
12月の特価案内♪
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新都心店のボリュームディスカウント
ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
お久しぶりです。
恒例の月末業務に追われ更新が遅くなりました。
申し訳ないです
ワインの需要が高まる12月
トレジュールも気合入ったセレクトをしましたよ。
まず
年末の目玉商品
状態、熟成感 まさに今がピーク 2000年のボルドーワイン
シャトー・カノン シェニョー 2000
メルロー、カベルネソーヴィニヨン種
通常価格¥4968が
年末特価¥3980(税込)
サンテミリオンの超有名ワイン、シュヴァルブランにて30年以上醸造長を務めるティエリー・ガルノー氏が監修。
ティエリーが来た1995年からワインの質が飛躍的に上昇し、シャトーの守護神といわれているそうです。
超良年2000年の熟成蔵出しボルドーです!飲み頃です!
ホント価格は頑張りましたよ。
3000円台で飲める価格ではないので クリスマスや年末年始に
絶対にオススメできる1本です。
こちらも古酒 2002年 サンテミリオン
シャトー リオナ 2002
メルロー種
通常価格¥3600が
年末特価¥2610(税込)
パーカーのワインスペクテイター誌で高得点を獲得し、現在注目を浴びているシャトー。2002年ヴィンテージがお手頃価格で入ってきました♪
今回だけの価格です!しなやかで綺麗な味わいのボルドーをお楽しみ頂けます。
メルローの魅力が詰まった一本
メルロー好きは是非お試し下さい。
本格自然派ワインもラングドックから
ラ・レゼルヴ・ドォ ビルボ
通常価格¥2808が
年末特価¥2358(税込)
これぞ自然派ワイン!収獲は全て手作業・醸造は自然酵母を使用し、果実そのままの味わいを表現する為に樽は使用しません。
この生産者の殆どのワインはコンクリートタンクで熟成させると言うこだわり。ビオディナミによる栽培です。
シャンパーニュも大特価
シャピュイ カルトノワール ブリュットトラディション
シャルドネ、ピノノワール種
通常価格¥6140が
年末特価¥4779(税込)
年末年始の大特価!!!一番搾りだけで造った濃いジューシーなシャンパーニュです♪リンゴや洋ナシの香りに、ハチミツ、トーストやナッツの香ばしさ。葡萄本来の風味が口中にイキイキと広がります。
泡2本目 人気の高いヴーヴレィ
ピエール・シェニエ クロ・デ・ヌイ ヴーヴレイ
シュナンブラン種
通常価格¥3348が
年末特価¥2808(税込)
今回入荷分のみの年末大特価です!!泡はきめ細かく、洋梨や桃のようなフルーティな香りと搾りたてのリンゴジュースを思わせる可愛らしいシュナンブランの魅力たっぷりな辛口。シャンパーニュ製法のスパークリングワインです。
ロワールの白も大特価
ピエール・シェニエ カンテサンス プイィフュメ 2012
ソーヴィニヨンブラン種
通常価格¥3132が
年末特価¥2772(税込)
ロワールのソーヴィニョンらしい青リンゴや柑橘系の清涼感ある香り。熟したグレープフルーツの様な厚みのある果実味に、北国らしい引き締まった味わい。
余韻に爽やかな甘みと酸を残すコスパに優れたバランスの良いワイン。
デイリーも新作入荷です。
イタリア シチリアから
ドンサロ イル ビアンコ
カリカンテ種主体
¥1512
シチリア・エトナ山の麓で育った地葡萄で造られました。ミネラルが豊富ですっきり辛口な白ワインです。毎日のお料理に合わせやすい!海鮮パスタとの相性は抜群。そしてお手頃価格で美味しい。まさにテーブルワインですね。
ドンサロ イル ロッソ
ネレッロマスカレーゼ種主体
¥1512
シチリア・エトナ山の麓で育った地葡萄を手積みで収穫し造られました。スパイシーでチャーミングな赤い果実の香り、みずみずしい果実の味わいに、程良いタンニン。軽く冷やして美味しい果実味豊かなジューシー赤ワイン。
次回も新入荷のご紹介しますね
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お久しぶりです。
恒例の月末業務に追われ更新が遅くなりました。
申し訳ないです
ワインの需要が高まる12月
トレジュールも気合入ったセレクトをしましたよ。
まず
年末の目玉商品
状態、熟成感 まさに今がピーク 2000年のボルドーワイン
シャトー・カノン シェニョー 2000
メルロー、カベルネソーヴィニヨン種
通常価格¥4968が
年末特価¥3980(税込)
サンテミリオンの超有名ワイン、シュヴァルブランにて30年以上醸造長を務めるティエリー・ガルノー氏が監修。
ティエリーが来た1995年からワインの質が飛躍的に上昇し、シャトーの守護神といわれているそうです。
超良年2000年の熟成蔵出しボルドーです!飲み頃です!
ホント価格は頑張りましたよ。
3000円台で飲める価格ではないので クリスマスや年末年始に
絶対にオススメできる1本です。
こちらも古酒 2002年 サンテミリオン
シャトー リオナ 2002
メルロー種
通常価格¥3600が
年末特価¥2610(税込)
パーカーのワインスペクテイター誌で高得点を獲得し、現在注目を浴びているシャトー。2002年ヴィンテージがお手頃価格で入ってきました♪
今回だけの価格です!しなやかで綺麗な味わいのボルドーをお楽しみ頂けます。
メルローの魅力が詰まった一本
メルロー好きは是非お試し下さい。
本格自然派ワインもラングドックから
ラ・レゼルヴ・ドォ ビルボ
通常価格¥2808が
年末特価¥2358(税込)
これぞ自然派ワイン!収獲は全て手作業・醸造は自然酵母を使用し、果実そのままの味わいを表現する為に樽は使用しません。
この生産者の殆どのワインはコンクリートタンクで熟成させると言うこだわり。ビオディナミによる栽培です。
シャンパーニュも大特価
シャピュイ カルトノワール ブリュットトラディション
シャルドネ、ピノノワール種
通常価格¥6140が
年末特価¥4779(税込)
年末年始の大特価!!!一番搾りだけで造った濃いジューシーなシャンパーニュです♪リンゴや洋ナシの香りに、ハチミツ、トーストやナッツの香ばしさ。葡萄本来の風味が口中にイキイキと広がります。
泡2本目 人気の高いヴーヴレィ
ピエール・シェニエ クロ・デ・ヌイ ヴーヴレイ
シュナンブラン種
通常価格¥3348が
年末特価¥2808(税込)
今回入荷分のみの年末大特価です!!泡はきめ細かく、洋梨や桃のようなフルーティな香りと搾りたてのリンゴジュースを思わせる可愛らしいシュナンブランの魅力たっぷりな辛口。シャンパーニュ製法のスパークリングワインです。
ロワールの白も大特価
ピエール・シェニエ カンテサンス プイィフュメ 2012
ソーヴィニヨンブラン種
通常価格¥3132が
年末特価¥2772(税込)
ロワールのソーヴィニョンらしい青リンゴや柑橘系の清涼感ある香り。熟したグレープフルーツの様な厚みのある果実味に、北国らしい引き締まった味わい。
余韻に爽やかな甘みと酸を残すコスパに優れたバランスの良いワイン。
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イタリア シチリアから
ドンサロ イル ビアンコ
カリカンテ種主体
¥1512
シチリア・エトナ山の麓で育った地葡萄で造られました。ミネラルが豊富ですっきり辛口な白ワインです。毎日のお料理に合わせやすい!海鮮パスタとの相性は抜群。そしてお手頃価格で美味しい。まさにテーブルワインですね。
ドンサロ イル ロッソ
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シチリア・エトナ山の麓で育った地葡萄を手積みで収穫し造られました。スパイシーでチャーミングな赤い果実の香り、みずみずしい果実の味わいに、程良いタンニン。軽く冷やして美味しい果実味豊かなジューシー赤ワイン。
次回も新入荷のご紹介しますね
Posted by トレジュールドヴァン at
14:10
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2015年11月29日
年末ワイン会のお知らせ
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ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
こんにちは 押切です。
ボジョレーが解禁しはや11日・・・
もう12月ですね。ここ3日間で沖縄も冬の気配がしてきてますね。
風邪には気をつけましょうね。
師走ですから
去年も好評でしたラトリエさんとの豪華企画
12月27日(日) 18:00~
今年は
ブルゴーニュのグランクリュを飲み尽くそう
と言う事で
モンラッシェ
コルトン
エシェゾー
グランエシェゾー
人気のグランクリュを4種類も飲めます!! さすがに全部は出せません(笑)
最初のスパークリングはクレマンドブルゴーニュ
デザートワインはマコンの貴腐
島袋シェフの自慢のコース 高級食材白トリュフも登場します!!
ワインとコース料理が込みで
20000円
年の瀬に素敵なワインとお料理で今年を振り返ってみては如何でしょうか?
ご予約&お問い合わせは
ラトリエ
098-862-8167
もしくはトレジュールでも対応させて頂きますので宜しくお願します。
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ボジョレーが解禁しはや11日・・・
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風邪には気をつけましょうね。
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12月27日(日) 18:00~
今年は
ブルゴーニュのグランクリュを飲み尽くそう
と言う事で
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コルトン
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人気のグランクリュを4種類も飲めます!! さすがに全部は出せません(笑)
最初のスパークリングはクレマンドブルゴーニュ
デザートワインはマコンの貴腐
島袋シェフの自慢のコース 高級食材白トリュフも登場します!!
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年の瀬に素敵なワインとお料理で今年を振り返ってみては如何でしょうか?
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もしくはトレジュールでも対応させて頂きますので宜しくお願します。
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17:40
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2015年11月25日
年末に向けて
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ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
こんにちは 押切です。
ヌーヴォー解禁の先週は沢山のご来店あり予想以上に売れました(笑)
ラピエールや新井さんは初日で完売と勢いがありましたよ。
年末にむけワイン需要が高まるこの季節しっかりご紹介しますね。
バランス良し、味よし、価格良し イタリアワイン
・ノービレ デッレ ロッケ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
モンテプルチアーノ種
¥1188
ラズベリーやチェリー等の赤い果実チェリーなどの赤い果実やリコリスの強くみずみずしいアロマ。口当たりは柔らかく、程よいタンニンと豊かな果実味が楽しめるミディアムボディの味わい。ローストしたお肉やマイルドなチーズとどうぞ!
ギフトに最適ですよ スペインの赤
・コルテ レアル プラチナム
メルロー&カベルネソーヴィニヨン種
通常価格¥4500→¥3600
既に有名な銘柄を除いた、世界中の掘り出し物ワインを集めたコンテストでTOP100を選出した際、過去のヴィンテージ(2000年)で、見事1位に選ばれた銘酒。樽熟成由来の独スパイシーさとスモーキーさに上質の熟成感が表れています。
熟成感があります。アルザスのピノ しかも特価ですよ。
・ロージェル アルザス
ピノノワール種
通常価格¥2520→¥1530
輸入元の特価でお安くなっております。少しの値下げも見逃しません♪アルザス地方のピノノワールをこの価格で飲めることに感謝してます!線が細く、より女性的でブルゴーニュとは一味違ったエレガントな味わいです。
特価ワインは今年いっぱい行いますのでまだ飲まれていな方は是非
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ラピエールや新井さんは初日で完売と勢いがありましたよ。
年末にむけワイン需要が高まるこの季節しっかりご紹介しますね。
バランス良し、味よし、価格良し イタリアワイン
・ノービレ デッレ ロッケ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
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ギフトに最適ですよ スペインの赤
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メルロー&カベルネソーヴィニヨン種
通常価格¥4500→¥3600
既に有名な銘柄を除いた、世界中の掘り出し物ワインを集めたコンテストでTOP100を選出した際、過去のヴィンテージ(2000年)で、見事1位に選ばれた銘酒。樽熟成由来の独スパイシーさとスモーキーさに上質の熟成感が表れています。
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ピノノワール種
通常価格¥2520→¥1530
輸入元の特価でお安くなっております。少しの値下げも見逃しません♪アルザス地方のピノノワールをこの価格で飲めることに感謝してます!線が細く、より女性的でブルゴーニュとは一味違ったエレガントな味わいです。
特価ワインは今年いっぱい行いますのでまだ飲まれていな方は是非
Posted by トレジュールドヴァン at
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2015年11月11日
大量入荷
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いよいよ来週はボジョレー解禁です。
毎年解禁の前に思う事ですが一年過ぎるのはあっという間ですね
トレジュールでは毎年同じ生産者のヌーヴォーを販売してますが輸入元いわく今年は最高出来だそうですよ!!
毎年品質も安定しているワイナリーなので期待大です
・ポール デュルディリ ボジョレーヌーヴォー
「こんな美味しいヌーヴォー初めて」との声が多数!!解禁日を過ぎてもリピーターが付くなど大好評。普段飲みでも満足する濃いめの出来栄えです。
イベントとして飲むのではなく純粋に美味しいから飲む!!
通常は¥2916ですがご予約されると¥2624
デイリーワインも多数入荷
今月はボルドーフェア
・シャトー オー ラモット
¥1440→¥1388
バランス良し!この価格帯ではなかなか無いのではないのでしょうか!?チェリーなど赤果実系の香りでややスパイシーなニュアンス。南仏のグルナッシュやシラーのようです。
旨味たっぷりのお手頃ボルドーです。
・シャトー ラモット デュブール
¥1440→¥1388
アントルドゥメール産の赤ワインです。2010年ヴィンテージで良い感じに熟成しております。熟成してこなれたメルローの柔らかな口当たりとカベルネのしっかりした骨格とタンニン、気軽に本格的な味わいを楽しめます!
・シャトー ビュット ド シャルルマーニュ
¥1440→¥1388
メルロー主体のフルーティなボルドーワイン!ブラックベリーやカシスの甘い香りと果実味に、バニラや黒胡椒のようなスパイシーなニュアンス。
お手頃価格とは思えない上質な味わいです。濃すぎないので飲み疲れません!
・シャトー レ ウーシュ
¥1440→¥1388
輸入元の特価でお安くなっております。少しの値下げも見逃しません♪味わいはチェリーやラズベリーなどの赤果実系でフレッシュ!
お料理は沖縄の家庭料理から洋食まで幅広く合わせやすく、まさにテーブルワインです。
・シャトー ラリイ 2010
¥1800→¥1450
輸入元の特価でお安くなっております。少しの値下げも見逃しません♪2011年のコンクールドボルドーで金賞受賞!味はしっかりとした果実感でプラムやチェリーを感じます。
時間が立つにつれ口当たりが柔らかく変化します。
グレードヴィンテージも特価
・シャトー・ヴューバライユ 2009
¥3240→¥2486
バリューボルドー2010に選出。メルロー主体にカベルネブレンドですので柔らかくて果実感たっぷりで濃厚、芳醇。
骨格のしっかりとしたボルドーお探しでしたらこちらで間違いなし!!重め好きみんなに愛されるようなワインです。
どれも秋にピッタリな赤ワインですよ
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今月はボルドーフェア
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バランス良し!この価格帯ではなかなか無いのではないのでしょうか!?チェリーなど赤果実系の香りでややスパイシーなニュアンス。南仏のグルナッシュやシラーのようです。
旨味たっぷりのお手頃ボルドーです。
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アントルドゥメール産の赤ワインです。2010年ヴィンテージで良い感じに熟成しております。熟成してこなれたメルローの柔らかな口当たりとカベルネのしっかりした骨格とタンニン、気軽に本格的な味わいを楽しめます!
・シャトー ビュット ド シャルルマーニュ
¥1440→¥1388
メルロー主体のフルーティなボルドーワイン!ブラックベリーやカシスの甘い香りと果実味に、バニラや黒胡椒のようなスパイシーなニュアンス。
お手頃価格とは思えない上質な味わいです。濃すぎないので飲み疲れません!
・シャトー レ ウーシュ
¥1440→¥1388
輸入元の特価でお安くなっております。少しの値下げも見逃しません♪味わいはチェリーやラズベリーなどの赤果実系でフレッシュ!
お料理は沖縄の家庭料理から洋食まで幅広く合わせやすく、まさにテーブルワインです。
・シャトー ラリイ 2010
¥1800→¥1450
輸入元の特価でお安くなっております。少しの値下げも見逃しません♪2011年のコンクールドボルドーで金賞受賞!味はしっかりとした果実感でプラムやチェリーを感じます。
時間が立つにつれ口当たりが柔らかく変化します。
グレードヴィンテージも特価
・シャトー・ヴューバライユ 2009
¥3240→¥2486
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骨格のしっかりとしたボルドーお探しでしたらこちらで間違いなし!!重め好きみんなに愛されるようなワインです。
どれも秋にピッタリな赤ワインですよ
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10月28日の記事
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ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
こんにちは 押切です。
ここ最近は肌寒くなりかなり過ごしやすくなっていますね。
今週末はここ最近かなり盛り上がっているハロウィン
美浜店もハロウィンの雰囲気ですよ~
10月も終わりいよいよボジョレーですね
11月と12月はワインの需要も高まる季節なのでテンションあがりますよ。
ワインも良いですが最近日本酒も充実していますのでご紹介しますね
大人気英勲から限定酒 リリース
・英勲 純米大吟醸 原酒
¥2538
2015年9月より販売開始した卸元ディオニー社限定の商品「純米大吟醸原酒」なんと50ケース (700本) 限定ですので無くなり次第終了になっちゃいます。
使用米は京都府奨励品種「京の輝」。英勲ファンは要チェックです♪
沖縄では当店のみ限定品
・水芭蕉ピュア 360ml
¥3496
群馬を代表する蔵元から当店が直接入荷しました♪
世界で初めてシャンパンと同じ製法で造られたスパークリング日本酒です。まるでシャンパンのようなクリーミーな泡、華やかで上品な味わいの最高級の品質です。
デイリーではありませんが2種類とも本当にいいお酒です。ギフトにも最適ですよ
トレジュールドヴァン美浜店ブログ
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代表取締役ブログ
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ワインも良いですが最近日本酒も充実していますのでご紹介しますね
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使用米は京都府奨励品種「京の輝」。英勲ファンは要チェックです♪
沖縄では当店のみ限定品
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デイリーではありませんが2種類とも本当にいいお酒です。ギフトにも最適ですよ
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12:56
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2015年10月20日
10月20日の記事
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こんにちは押切です。
最近更新が遅れていまして申し訳ないです・・・
しっかりワイン案内しますね(笑)
まずは新作 スパークリング
・ジュリアンメイエー クレマンダルザス
ピノブラン種
¥3564
酸化防止剤無添加のクレマン!最初はレモン、グレープフルーツに自然派らしい酵母の香り。酵母はフルーリー(シャンパーニュ)のビオディナミ酵母を使っているそうです。
落ち着いてくるとハチミツ、洋梨、リンゴのような味わいが現れます。
続いてもビオの白
・レ ヴァン コンテ ボワ サン ソワフ
シュナンブラン種
¥3024
ボワ・サン・ソワフ=喉が渇いていなくても飲めるという名前のキュヴェです。6ヶ月気樽熟成し酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。
リンゴの皮やミント、バターのようなコクのある心地よい味わいの自然派白ワインです。
今が飲み頃 スペインの赤
クペル エクセプション 2006
ガルナッチャ種
¥2980
自然派生産者ゴルザルベス・オルティの造るクペルシリーズが特価!!先月まであったテンプラニーリョの代わりにこちらを取りました。
オススメポイントは木苺のような優しい味わいに適度な樽香、そして飲み頃
中価格の美味しいワイン増えてますよ~
宜しくお願いします。
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オススメポイントは木苺のような優しい味わいに適度な樽香、そして飲み頃
中価格の美味しいワイン増えてますよ~
宜しくお願いします。
Posted by トレジュールドヴァン at
14:01
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2015年10月07日
10月の再入荷と新入荷
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ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
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こんにちは
10月に入り晴天続きで最高に気持ちいいですね。
外で身体を動かしたり散歩したりするには丁度いい季節で僕は好きです。
代謝もよくなり夏よりも食欲アップです。
ワインも美味しいの入荷しましたので早速ご案内
再入荷です。
熟成ガメイでこの価格リピート率高いです。
ピエール ポール デュルディリ レ グランド コーセ キュヴェ ポワゼ 2008
¥1476
こちらも大人気 スペインのオーガニック赤
ピケラス・カスティーリョ アルマンサ ティント
¥1368
秋らしく赤ワインが続々入荷
まずはイタリア
・ヴェレノージ ロッソピチェーノ
¥1490
生産者のこだわりでサンジョヴェーゼを30%ブレンドするスタイル。フレッシュな口当たりで果実味溢れる風味。
うまく全体とのバランスがとれたタンニンとおだやかなアルコール感。少し低めの温度でお楽しみください。
・フォルテ カント サリーチェサレンティーノ
¥1350
スミレ、豊かなプラム、土を思わせる複雑味のある香り。力強いタンニンで骨格のあるフルボディ。非常にバランスのよく仕上がっています。
クローヴや完熟したベリー、ブラックカラントのジャムのような濃厚な味わいです。
・バローネ コルナッキア モンテプルチアーノ ダブルッツォ
¥1620
モンテプルチアーノダブルッツオを日本に広めた生産者!ボトル熟成してからの出荷ですので開けたてから比較的美味しく楽しめます。
輸入元の試飲会でも1番人気だったそうです。葡萄の味わいがはっきり感じられるワインです。
・スピアッジョーレ モレッリーノ ディ スカンサーノ
¥2340
トスカーナで格付けされているスカンサーノ地区の赤ワイン。この地区のパイオニアとも呼ばれるエリック・バンティ氏が造りました。
チェリーのフレッシュな香り、上品な味わいで力強いタンニンと長い余韻の辛口です。
・ヴィッラ ノーヴァレ ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソ
¥3528
リパッソはアマローネをつくったあとの葡萄の皮にヴァルポリチェッラの新酒を加えて再醗酵させたもの。アマローネの力強さと風味を普通のワインに与えることで、ワインの品質を高め、寿命が長くコクのあるワインに仕上がります。
最後にスパークリングも
・チェスコン プロセッコ
¥1890
大人気のチェスコンからスパークリングワインが登場♪いや~チェスコンの泡を待ってました。香りはトロピカルフルーツ。
ふくよかな南国の香りに、ふんわり優しいレモンピールや白桃のような味わいで泡もきめ細かく飲みやすい味わい。
フランス色々入荷しています。次回またご紹介しますね
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こんにちは
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最後にスパークリングも
・チェスコン プロセッコ
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ふくよかな南国の香りに、ふんわり優しいレモンピールや白桃のような味わいで泡もきめ細かく飲みやすい味わい。
フランス色々入荷しています。次回またご紹介しますね
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12:55
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2015年09月29日
人気のピノ
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ワインを3本以上ご購入で20%OFF
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こんにちは 押切です。
気が付くともう9月も終わりですね・・・
日差しも痛くなく丁度いい感じになっています。
もう夏も終わりです。
シルバーウィークが明け観光客の方も一気に減り道が空いてますね(笑)
本当に観光客の方が多かったんだと改めて実感。
美浜にいると肌で感じますよ。
さて来月はワイン以外にハードリカーや日本酒 ビールも新しく入荷します。
やっと過ごしやすくなったこの季節だからこそ楽しめるお酒ばかりですのでお楽しみに
再入荷のワインです。
人気がしばらく欠品していたワインです。
高騰が続くブルゴーニュですがこちらのワインはコスパ高いですよ~
シェーヌ・ブルゴーニュルージュ
¥2268
ブルゴーニュ第2位の生産協同組合のワイン。マコネー地区プリッセ村の厳選されたブドウから造られる限定キュヴェを、より濃縮した味わいになるようノンフィルターまたはライトフィルターで瓶詰め。ブルピノクラスではコスパ抜群!
ホントに良いワインですよ。数量限定入荷なのでお早めに
では
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気が付くともう9月も終わりですね・・・
日差しも痛くなく丁度いい感じになっています。
もう夏も終わりです。
シルバーウィークが明け観光客の方も一気に減り道が空いてますね(笑)
本当に観光客の方が多かったんだと改めて実感。
美浜にいると肌で感じますよ。
さて来月はワイン以外にハードリカーや日本酒 ビールも新しく入荷します。
やっと過ごしやすくなったこの季節だからこそ楽しめるお酒ばかりですのでお楽しみに
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人気がしばらく欠品していたワインです。
高騰が続くブルゴーニュですがこちらのワインはコスパ高いですよ~
シェーヌ・ブルゴーニュルージュ
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ブルゴーニュ第2位の生産協同組合のワイン。マコネー地区プリッセ村の厳選されたブドウから造られる限定キュヴェを、より濃縮した味わいになるようノンフィルターまたはライトフィルターで瓶詰め。ブルピノクラスではコスパ抜群!
ホントに良いワインですよ。数量限定入荷なのでお早めに
では
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2015年09月16日
新入荷パート2
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ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
今週9月18日(金)は社員研修の為
トレジュール新都心店の営業時間が変更となります。
14:00~18:00の短縮営業となります。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いします。
シルバーウィークは通常営業となります。
こんにちは 押切です。
週末からシルバーウィーク 僕が子供の頃は存在しないお休みでした。
いつから出来たんだ!?
年に2回長期お休みはある事は良い事ですね。
お休み満喫しましょうね
ワインも日本酒スパークリングも続々入荷しています!!
飲みきりサイズの日本酒スパークリング
ラシャンテ スパークリング280ml
秋田
¥848
あきたこまちと天然水だけで造られたスパークリングの日本酒。フルーティな味わいで、ほんのり甘くて飲みやすく、度数も低いので皆におすすめできます!日本酒とは思えない
新感覚な味わいで、癖になること間違いなし♪
奥の松 純米大吟醸 スパークリング 290ml
福島
¥779
きめ細やかに弾ける泡の清涼感、吟醸香にほんのりとした甘味、純米大吟醸ならではの米の旨みと後味のキレの良さをお届けします。
上善水如スパークリング 360ml
新潟
¥945
フルーティで甘酸っぱいスパークリングの日本酒。見た目も味わいもとてもキュートです♪さらりとした甘さに炭酸がプチプチはじけるすっきりした味わい。
高いアルコールを感じさせない綺麗な口当たりで、初心者にもオススメです。
水芭蕉ピュア 360ml
群馬
¥3496
群馬を代表する蔵元から当店が直接入荷しました♪世界で初めてシャンパンと同じ製法で造られたスパークリング日本酒です。
まるで シャンパンのようなクリーミーな泡、華やかで上品な味わいの最高級の品質!
雑味なしのまろやかな味わい。秋の味覚 秋刀魚と一緒に♪
水芭蕉 純米酒 720ml
群馬
¥1822
MIZUBASHO PUREで有名な群馬を代表する蔵元から当店が直接入荷した日本酒です!純米酒特有のフルーティで綺麗な米の旨味がたっぷり味わえます。
表記はありませんがワンランク上のタイプを目指し吟醸造りをした逸品です。
ワインは新作ビオワインです。
ラ ジャヴァ デ ザントルフォー
ヴィオニエ種
¥2484
クローズエルミタージュのフランソワ・タルディがヴィオニエで造る馬鹿騒ぎという名の白ワイン。
杏子、クミン、ジャスミンのような香りに塩気を伴った心地良い苦みを楽しめます。ヴィオニエといえばローヌですよね~。
プチウルス ブラウン コートデュローヌ
シラー種主体
¥3132
ガッツリ濃いローヌ産シラー100%の自然派ワイン。無ろ過でエキスがギュッと詰まったカシスの様な果実味に、ローヌらしい柔らかい口当たりに黒胡椒の様なスパイシーなニュアンス。
ラベルの可愛いクマさんは生産者にそっくり?!
ジェレミー クアスターナ ジュンコー 2014
マルベック種
¥3672
自分の畑のコーが全部駄目になってしまい、新井さん自信作のコーを譲り受け、ジェレミーらしく仕上げたこの年だけの特別キュベ。
自然派らしい透明感のあるエキス、ガメイの様な軽やかな味わいで全くマルベックとは思えません!
今月は新入荷多いのです。
週末皆さまのご来店お待ちしております
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今週9月18日(金)は社員研修の為
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14:00~18:00の短縮営業となります。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いします。
シルバーウィークは通常営業となります。
こんにちは 押切です。
週末からシルバーウィーク 僕が子供の頃は存在しないお休みでした。
いつから出来たんだ!?
年に2回長期お休みはある事は良い事ですね。
お休み満喫しましょうね
ワインも日本酒スパークリングも続々入荷しています!!
飲みきりサイズの日本酒スパークリング
ラシャンテ スパークリング280ml
秋田
¥848
あきたこまちと天然水だけで造られたスパークリングの日本酒。フルーティな味わいで、ほんのり甘くて飲みやすく、度数も低いので皆におすすめできます!日本酒とは思えない
新感覚な味わいで、癖になること間違いなし♪
奥の松 純米大吟醸 スパークリング 290ml
福島
¥779
きめ細やかに弾ける泡の清涼感、吟醸香にほんのりとした甘味、純米大吟醸ならではの米の旨みと後味のキレの良さをお届けします。
上善水如スパークリング 360ml
新潟
¥945
フルーティで甘酸っぱいスパークリングの日本酒。見た目も味わいもとてもキュートです♪さらりとした甘さに炭酸がプチプチはじけるすっきりした味わい。
高いアルコールを感じさせない綺麗な口当たりで、初心者にもオススメです。
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群馬
¥3496
群馬を代表する蔵元から当店が直接入荷しました♪世界で初めてシャンパンと同じ製法で造られたスパークリング日本酒です。
まるで シャンパンのようなクリーミーな泡、華やかで上品な味わいの最高級の品質!
雑味なしのまろやかな味わい。秋の味覚 秋刀魚と一緒に♪
水芭蕉 純米酒 720ml
群馬
¥1822
MIZUBASHO PUREで有名な群馬を代表する蔵元から当店が直接入荷した日本酒です!純米酒特有のフルーティで綺麗な米の旨味がたっぷり味わえます。
表記はありませんがワンランク上のタイプを目指し吟醸造りをした逸品です。
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ラ ジャヴァ デ ザントルフォー
ヴィオニエ種
¥2484
クローズエルミタージュのフランソワ・タルディがヴィオニエで造る馬鹿騒ぎという名の白ワイン。
杏子、クミン、ジャスミンのような香りに塩気を伴った心地良い苦みを楽しめます。ヴィオニエといえばローヌですよね~。
プチウルス ブラウン コートデュローヌ
シラー種主体
¥3132
ガッツリ濃いローヌ産シラー100%の自然派ワイン。無ろ過でエキスがギュッと詰まったカシスの様な果実味に、ローヌらしい柔らかい口当たりに黒胡椒の様なスパイシーなニュアンス。
ラベルの可愛いクマさんは生産者にそっくり?!
ジェレミー クアスターナ ジュンコー 2014
マルベック種
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自分の畑のコーが全部駄目になってしまい、新井さん自信作のコーを譲り受け、ジェレミーらしく仕上げたこの年だけの特別キュベ。
自然派らしい透明感のあるエキス、ガメイの様な軽やかな味わいで全くマルベックとは思えません!
今月は新入荷多いのです。
週末皆さまのご来店お待ちしております
Posted by トレジュールドヴァン at
13:06
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2015年09月06日
新作大量入荷
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ご無沙汰しております 押切です。
8月は新入荷が少なくてあまり更新していませんでしたが今月はデイリーから高級ワインまで大量入荷
更新多めにして紹介したいと思います。
デイリーといえばトレジュールと言う事で今月も厳選しましたよ。
バランス重視に仕上げたチリワイン 赤と白
ウィリアムフェーブル チリ ラ ミシオン シャルドネ
ウィリアムフェーブル チリ ラ ミシオン カベルネ
各¥1396
フランス・シャブリを代表するあのウィリアムフェーブルがチリでワインを造りました。
白の方は、味わいはやはりシャブリっぽい、グレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュな口当たりで、ミネラル感と穏やかな樽と果実味。しっかり辛口!
赤はチリらしいしっかりした味わいですが、渋みはとても柔らかく酸も穏やかで飲みやすい。ミネラルも感じます。やや冷ための温度で飲んでも◎
秋の夜にオススメ
テッレ・デル・バローロ ピエモンテ バルベーラ
¥1480
バローロ特集で大注目された生産者が造るバルベーラ。100%除梗しマロラクティック発酵しているので滑らかで早く飲んでも美味しい。化学肥料は使わず収穫も手積みです。チェリーやスミレの様なキュートな香りのワイン。深みもあり時間が経つと変化しますよ。
コスパ良し味ももちろん◎
アンドレ・ブルネル ヴォークリューズ・ルージュ
¥1420
畑がローヌとヴォークリューズの境目にあるため格付けはヴァンドペイ。ローヌ産を名乗ったらもっと高くなったでしょうね~。という事で超お値打ちワインとなっております♪滑らかでスパイシー。やっぱりローヌは癖になります・・・。
ドイツの甘口も入荷
ルドヴィヒスへーファー ホーニッヒベルク QBA
¥1404
モリオムスカートはドイツのマスカット系品種!可愛いボトルから想像できるチャーミングな味わいで飲みやすい。マスカットの果実味がレモネードを思わせる味わいでさっぱり甘口です。キンキンに冷やすよりも、やや冷ためがベスト♪
飲み頃と状態を見極め仕入れました。高級ワイン達
フォレ・ペール・エ・フィス モレサンドニ 2007
¥6300
ヴォーヌロマネが有名なフォレですが、モレサンドニもオススメ。葡萄は手積みで収穫、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。しっかりビオの生産者です。密度の高い果実味で濃い味わい。ブルゴーニュ初心者でも楽しめるピノノワールです。
シャトー・ラグランジュ 2008
¥8730
メドック格付けサンジュリアン村3級!飲み頃に入ってきました。カベルネの杉のような香りは控えめで、熟したブラックベリーやカシスの香り。ボルドーには辛口と言われるパーカーも高得点を付けています。これぞボルドーのグランヴァン!!
ラ トゥール・フィジャック 2008
¥7020
この畑の一方の境界はシュヴァルブラン、南の境界はサンテミリオン格付けのフィジャックという恵まれた位置に畑があります。皆に愛想の良いしなやかでジューシーな口当たりは、多くのワインファンの心を掴んで離しません!
アミオ ギィ エ フィス 1級 シャサーニュ・モンラッシェ 2007
¥11250
カイユレは村の高台に位置する1級畑で、名前のとおり小石が多く白ワイン向き。リッチで複雑味のある味わいをもつ一方、フレッシュなミネラルと酸を感じます。リンゴ、白桃、熟したレモンを思わせる肉付きの良い果実味です。
こんな感じて色々入ってきてます。
面白いビオワインや日本酒スパークリングも入荷しています
次回このあたりもご紹介しますね
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ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
ご無沙汰しております 押切です。
8月は新入荷が少なくてあまり更新していませんでしたが今月はデイリーから高級ワインまで大量入荷
更新多めにして紹介したいと思います。
デイリーといえばトレジュールと言う事で今月も厳選しましたよ。
バランス重視に仕上げたチリワイン 赤と白
ウィリアムフェーブル チリ ラ ミシオン シャルドネ
ウィリアムフェーブル チリ ラ ミシオン カベルネ
各¥1396
フランス・シャブリを代表するあのウィリアムフェーブルがチリでワインを造りました。
白の方は、味わいはやはりシャブリっぽい、グレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュな口当たりで、ミネラル感と穏やかな樽と果実味。しっかり辛口!
赤はチリらしいしっかりした味わいですが、渋みはとても柔らかく酸も穏やかで飲みやすい。ミネラルも感じます。やや冷ための温度で飲んでも◎
秋の夜にオススメ
テッレ・デル・バローロ ピエモンテ バルベーラ
¥1480
バローロ特集で大注目された生産者が造るバルベーラ。100%除梗しマロラクティック発酵しているので滑らかで早く飲んでも美味しい。化学肥料は使わず収穫も手積みです。チェリーやスミレの様なキュートな香りのワイン。深みもあり時間が経つと変化しますよ。
コスパ良し味ももちろん◎
アンドレ・ブルネル ヴォークリューズ・ルージュ
¥1420
畑がローヌとヴォークリューズの境目にあるため格付けはヴァンドペイ。ローヌ産を名乗ったらもっと高くなったでしょうね~。という事で超お値打ちワインとなっております♪滑らかでスパイシー。やっぱりローヌは癖になります・・・。
ドイツの甘口も入荷
ルドヴィヒスへーファー ホーニッヒベルク QBA
¥1404
モリオムスカートはドイツのマスカット系品種!可愛いボトルから想像できるチャーミングな味わいで飲みやすい。マスカットの果実味がレモネードを思わせる味わいでさっぱり甘口です。キンキンに冷やすよりも、やや冷ためがベスト♪
飲み頃と状態を見極め仕入れました。高級ワイン達
フォレ・ペール・エ・フィス モレサンドニ 2007
¥6300
ヴォーヌロマネが有名なフォレですが、モレサンドニもオススメ。葡萄は手積みで収穫、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。しっかりビオの生産者です。密度の高い果実味で濃い味わい。ブルゴーニュ初心者でも楽しめるピノノワールです。
シャトー・ラグランジュ 2008
¥8730
メドック格付けサンジュリアン村3級!飲み頃に入ってきました。カベルネの杉のような香りは控えめで、熟したブラックベリーやカシスの香り。ボルドーには辛口と言われるパーカーも高得点を付けています。これぞボルドーのグランヴァン!!
ラ トゥール・フィジャック 2008
¥7020
この畑の一方の境界はシュヴァルブラン、南の境界はサンテミリオン格付けのフィジャックという恵まれた位置に畑があります。皆に愛想の良いしなやかでジューシーな口当たりは、多くのワインファンの心を掴んで離しません!
アミオ ギィ エ フィス 1級 シャサーニュ・モンラッシェ 2007
¥11250
カイユレは村の高台に位置する1級畑で、名前のとおり小石が多く白ワイン向き。リッチで複雑味のある味わいをもつ一方、フレッシュなミネラルと酸を感じます。リンゴ、白桃、熟したレモンを思わせる肉付きの良い果実味です。
こんな感じて色々入ってきてます。
面白いビオワインや日本酒スパークリングも入荷しています
次回このあたりもご紹介しますね
Posted by トレジュールドヴァン at
14:52
│Comments(0)
2015年08月29日
秋近し オススメ赤ワイン
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ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
こんにちは 押切です。
お盆も終わり8月ももうすぐ終わりです。
ボジョレーの案内も業者さんからあり もうそんな季節なんだなと
少し日も短くなり少しずつ秋が近づいてますね。
泡や白からいよいよ赤ワインの主役となります。
今回は深みのある赤ワインのご紹介
・ロッカ・デッレ・マチエ キャンティクラシコ 2012
サンジョベーゼ種
¥2700
生き生きとしたルビー色、野生のベリーやアプリコットを思わせる強いアロマ、小梅、ハーブ、樽からくるほのかなスパイスのニュアンス。バランスの良い酸味があり、とにかくお肉が食べたくなる赤ワイン。ステーキと最高に相性いいですよ。
・ボルドー ド モーカイユ 2010
カベルネソーヴィニヨン種主体
¥1944
このワインはムーり村三大シャトーともいわれる シャトーモーカイユの醸造チームが携わっています。味わいはベリー系の黒い果実の濃厚な果実味に甘いタンニン。しっかり濃くパワフル!飲みごたえのあるワインです。
・ドメーヌ プドルース ラトゥール グレ 2011
カリニャン種主体
¥2916
全て手摘みによって収穫されたブドウを伝統的に長い時間をかけて醸造。カカオの実やモカ、ローストしたコーヒー等のアロマ、柔らかい味わい。天然甘くワイン モーリーに通じる熟した果実のニュアンスがあります。
3本ともリリースし時よりもだいぶ落ち着き、いい状態となっております。
普段よりもワンランク上のワインです。
デイリーもいいですが産地やブドウ品種の個性がでてくる2000円台のワインも味に深みがあり面白いですよ
やっぱりワインは状態です。
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こんにちは 押切です。
お盆も終わり8月ももうすぐ終わりです。
ボジョレーの案内も業者さんからあり もうそんな季節なんだなと
少し日も短くなり少しずつ秋が近づいてますね。
泡や白からいよいよ赤ワインの主役となります。
今回は深みのある赤ワインのご紹介
・ロッカ・デッレ・マチエ キャンティクラシコ 2012
サンジョベーゼ種
¥2700
生き生きとしたルビー色、野生のベリーやアプリコットを思わせる強いアロマ、小梅、ハーブ、樽からくるほのかなスパイスのニュアンス。バランスの良い酸味があり、とにかくお肉が食べたくなる赤ワイン。ステーキと最高に相性いいですよ。
・ボルドー ド モーカイユ 2010
カベルネソーヴィニヨン種主体
¥1944
このワインはムーり村三大シャトーともいわれる シャトーモーカイユの醸造チームが携わっています。味わいはベリー系の黒い果実の濃厚な果実味に甘いタンニン。しっかり濃くパワフル!飲みごたえのあるワインです。
・ドメーヌ プドルース ラトゥール グレ 2011
カリニャン種主体
¥2916
全て手摘みによって収穫されたブドウを伝統的に長い時間をかけて醸造。カカオの実やモカ、ローストしたコーヒー等のアロマ、柔らかい味わい。天然甘くワイン モーリーに通じる熟した果実のニュアンスがあります。
3本ともリリースし時よりもだいぶ落ち着き、いい状態となっております。
普段よりもワンランク上のワインです。
デイリーもいいですが産地やブドウ品種の個性がでてくる2000円台のワインも味に深みがあり面白いですよ
やっぱりワインは状態です。
Posted by トレジュールドヴァン at
15:16
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2015年08月18日
お久しぶりです。
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ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
今週 8月23日 18:00より
フレンチレストラン ラトリエさんと合同ワイン会を開催致します。
いつもフランスワイン中心でしたので今回は
イタリアオンリーでいきます。
私はイタリアンでサービス担当しておりましたので得意分野ですよ。
テーマは熟成イタリアワインの魅力
全6種です。
まだまだ席の余裕がありますので是非
こんにちは 押切です。
久しぶりの更新です・・・・
今話題の甲子園に夢中でした
興南おしかったですね・・・
最後まで熱いとてもいい試合でした。ベスト8おめでとうございます。
更新がサボっている間にワインも入荷しています
10年熟成のイタリアワイン
レルーシ・アリアニコ テッラ・ディ・ヴルカーノ 2005
アリアニコ種
通常価格¥4779が特価¥3375
熟成アリアニコが大特価!!アリアニコらしいチェリーやスパイスのニュアンス。口中では果実の瑞々しさが広がり、適度なミネラルと酸とのバランスがよく、
その名の通り火山性土壌の特徴を十二分に表した味わいです。
お手頃デイリーボルドー
シャトーサブル 2012
メルロー種
¥1368
メルロー100%のボルドーワイン。ボルドーの赤はメルローとカベルネを
ブレンドする事が多いのでちょっと珍しいですね!果実実は穏やかでしっかり辛口。牛肉を使ったお料理と好相性です。
ポルトガルの本格赤ワイン
キンタ・ドス・アヴィダゴス 2010
¥1728
葡萄は丁寧に手積みで選果して収穫。それからシュールリー製法で旨味をたっぷり出しノンフィルターでボトリング。この3点だけでもそそります。
タンニンは柔らかくソフトな口当たり。濃厚な野イチゴの様な果実味を感じます。
真夏ですが充実した赤ワインの充実してます
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フレンチレストラン ラトリエさんと合同ワイン会を開催致します。
いつもフランスワイン中心でしたので今回は
イタリアオンリーでいきます。
私はイタリアンでサービス担当しておりましたので得意分野ですよ。
テーマは熟成イタリアワインの魅力
全6種です。
まだまだ席の余裕がありますので是非
こんにちは 押切です。
久しぶりの更新です・・・・
今話題の甲子園に夢中でした
興南おしかったですね・・・
最後まで熱いとてもいい試合でした。ベスト8おめでとうございます。
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10年熟成のイタリアワイン
レルーシ・アリアニコ テッラ・ディ・ヴルカーノ 2005
アリアニコ種
通常価格¥4779が特価¥3375
熟成アリアニコが大特価!!アリアニコらしいチェリーやスパイスのニュアンス。口中では果実の瑞々しさが広がり、適度なミネラルと酸とのバランスがよく、
その名の通り火山性土壌の特徴を十二分に表した味わいです。
お手頃デイリーボルドー
シャトーサブル 2012
メルロー種
¥1368
メルロー100%のボルドーワイン。ボルドーの赤はメルローとカベルネを
ブレンドする事が多いのでちょっと珍しいですね!果実実は穏やかでしっかり辛口。牛肉を使ったお料理と好相性です。
ポルトガルの本格赤ワイン
キンタ・ドス・アヴィダゴス 2010
¥1728
葡萄は丁寧に手積みで選果して収穫。それからシュールリー製法で旨味をたっぷり出しノンフィルターでボトリング。この3点だけでもそそります。
タンニンは柔らかくソフトな口当たり。濃厚な野イチゴの様な果実味を感じます。
真夏ですが充実した赤ワインの充実してます
Posted by トレジュールドヴァン at
13:14
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2015年08月04日
ワイン会追加
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こんにちは 押切です。
連日晴天が続きホントに夏ですね(笑)
イベントも続き各地盛り上がってますね。週末の台風が心配ですが・・・・
8月23日のラトリエさんでのワイン会で追加ワインがあります。
白ワインが1種のみでしたので
イタリアの白ワインの聖地 フリウリからとっておきのワインご用意いたしました。
今や定番となっています。
長期マセラシオン、アンフォラ熟成、SO2無添加のいわゆる
ビオワインです。
パラスコス アンフォレウス・リボッラ・ジャッラ 2011
ラディコンやグラブナー、カステラーダといった有名生産者が幅広く認知され今や一つのジャンルを形成していると思います。
パラスコスという家族経営の小さなワイナリーです。
グラヴナーやラディコンとの出会いにより、ワイン造りに対する情熱が加速し、1997年より本格的なワインの生産を開始します。
設立当初は設備も揃っておらず基本的な醸造工程をとっていましたが、2003年より新しいワイナリーを建設し、グラヴナーたちの提唱する
「メトド・ナチュラーレ(自然醸造)」へと切り替え、自然酵母のみでの発酵とSO2の不使用、または必要最小限の使用(15mg/ℓ程度)
での醸造を行います。また、フリウリ・コッリオでよく見られる白ワインの発酵の際のマセラシオンも行います。
土着品種のリボッラジャッラで作られるワインは桃やアプリコットなどの果実香に、アカシア蜂蜜の甘い香りや、澄んだミネラルのニュアンス。
口中ではほのかなタンニンと共に優しい果実の旨味が広がます。
少し高めのビオワインは中々手が出ないですよね
イタリアワインの7000円する白なんてまー売れないですから・・・・
こんな機会だからこそ是非
ワインが6種でて料理込みで8000円はかなりお得ですよ
セルピコ2003年 かなり楽しみです。
ワインではなく日本酒の新入荷
トレジュール新都心と美浜店 各店舗続々増えています。
米鶴 超辛純米
山形
¥1458
一般には「純米造りで、辛口の酒を造るのは難しい」と言われています。『米鶴 超辛純米』は、完全熟成の純米もろみにより、飲むほどに旨味が冴える、「これぞ純米酒」と実感できる本格・辛口の純米酒です。使用米は出羽きらり。
夢幻 特別純米酒
宮城
¥1525
丹念に精白され研ぎすまされた酒造好適米と、奥羽山脈に湧く清水を使い、南部杜氏の手による低温長期醗酵が、まろやかな芳香と深い味わいを醸します。
雪鶴 純米酒
新潟
¥1458
酔い覚め爽やか!特許製法による奇跡の日本酒です。アルコールの吸収と分解をスムーズにし、悪酔いの因子の発生を限りなく抑えて爽やかな酔い覚めを約束。味わいは、酒通好みの、飲み飽きない辛口純米酒。晩酌用にピッタリです!
蔵王桜 純米吟醸オーガニック
奈良
¥2858
契約栽培にて育てられた「吟のさと」を丁寧に醸したお酒。素直な優しさの中に力強い旨さを備えた飲み飽きない素朴な味わい、料理を引き立てる酸が魅力です。※数量限定生産ですので、メーカー在庫が無くなり次第終了!
今週末はワイン入荷予定です。
では
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こんにちは 押切です。
連日晴天が続きホントに夏ですね(笑)
イベントも続き各地盛り上がってますね。週末の台風が心配ですが・・・・
8月23日のラトリエさんでのワイン会で追加ワインがあります。
白ワインが1種のみでしたので
イタリアの白ワインの聖地 フリウリからとっておきのワインご用意いたしました。
今や定番となっています。
長期マセラシオン、アンフォラ熟成、SO2無添加のいわゆる
ビオワインです。
パラスコス アンフォレウス・リボッラ・ジャッラ 2011
ラディコンやグラブナー、カステラーダといった有名生産者が幅広く認知され今や一つのジャンルを形成していると思います。
パラスコスという家族経営の小さなワイナリーです。
グラヴナーやラディコンとの出会いにより、ワイン造りに対する情熱が加速し、1997年より本格的なワインの生産を開始します。
設立当初は設備も揃っておらず基本的な醸造工程をとっていましたが、2003年より新しいワイナリーを建設し、グラヴナーたちの提唱する
「メトド・ナチュラーレ(自然醸造)」へと切り替え、自然酵母のみでの発酵とSO2の不使用、または必要最小限の使用(15mg/ℓ程度)
での醸造を行います。また、フリウリ・コッリオでよく見られる白ワインの発酵の際のマセラシオンも行います。
土着品種のリボッラジャッラで作られるワインは桃やアプリコットなどの果実香に、アカシア蜂蜜の甘い香りや、澄んだミネラルのニュアンス。
口中ではほのかなタンニンと共に優しい果実の旨味が広がます。
少し高めのビオワインは中々手が出ないですよね
イタリアワインの7000円する白なんてまー売れないですから・・・・
こんな機会だからこそ是非
ワインが6種でて料理込みで8000円はかなりお得ですよ
セルピコ2003年 かなり楽しみです。
ワインではなく日本酒の新入荷
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米鶴 超辛純米
山形
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一般には「純米造りで、辛口の酒を造るのは難しい」と言われています。『米鶴 超辛純米』は、完全熟成の純米もろみにより、飲むほどに旨味が冴える、「これぞ純米酒」と実感できる本格・辛口の純米酒です。使用米は出羽きらり。
夢幻 特別純米酒
宮城
¥1525
丹念に精白され研ぎすまされた酒造好適米と、奥羽山脈に湧く清水を使い、南部杜氏の手による低温長期醗酵が、まろやかな芳香と深い味わいを醸します。
雪鶴 純米酒
新潟
¥1458
酔い覚め爽やか!特許製法による奇跡の日本酒です。アルコールの吸収と分解をスムーズにし、悪酔いの因子の発生を限りなく抑えて爽やかな酔い覚めを約束。味わいは、酒通好みの、飲み飽きない辛口純米酒。晩酌用にピッタリです!
蔵王桜 純米吟醸オーガニック
奈良
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契約栽培にて育てられた「吟のさと」を丁寧に醸したお酒。素直な優しさの中に力強い旨さを備えた飲み飽きない素朴な味わい、料理を引き立てる酸が魅力です。※数量限定生産ですので、メーカー在庫が無くなり次第終了!
今週末はワイン入荷予定です。
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2015年07月24日
ワイン会のお知らせ
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夏風邪引いてしまいここ数日ダウンしておりました・・・・
夏なのに4枚着こんでも震えが止まらず寒かったです。暖かい飲み物が欲しくてコンビニ寄ったらホットのお茶があり感激しました。真夏でも売っているコンビニさすがです。
台風も明日きそうな進路になりましたね・・・・
よりによって土曜日
自然の力には敵いませんからね
週末はワイン飲んでお家で過ごす方多いのではないでしょうか。
まとめ買いはトレジュール新都心店が一番お勧めですから
4本以上買うと22%OFF
お待ちしております。
さてワイン会のお知らせがあります。
来月 8月23日 18:00より
いつもお世話になっております。フレンチレストラン ラトリエさんと合同ワイン会を開催致します。
いつもフランスワイン中心でしたので今回は
イタリアオンリーでいきます。
私はイタリアンでサービス担当しておりましたので得意分野です。
テーマは熟成イタリアワインの魅力
全5種
・アダミ カルティッツェ スプマンテ NV
プロセッコの中でも限られたエリアで造られた極上のスプマンテ
・ヴァディアペルティ フィアーノディアベリーノ 2012
シャルドネ種の祖先と言われるております。蜂蜜のような香り ミネラルも強い辛口白
・グラッソ フラテッリ バルバレスコ2000
単一畑で造られる極上の味わい。熟成を経てエレガントな仕上がりになっております。
・サングレゴリオ セルピコ 2003
南イタリアの高級ワイン ボルドーワインを彷彿とさせる高級たっぷりの味わい
・タメリーニ レチョート ディ ソアーヴェ 2007
干しブドウで丁寧に造られたヴェネチアを代表するデザートワイン
イタリア各地方の土着品種にこだわったラインナップです。
ラトリエさんの美味しいお料理が込みで何と
8000円となっております。
ワイン会のお問い合わせ
ラトリエ 098-862-8167 渡部まで
トレジュール 098-988-8881 押切まで
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夏風邪引いてしまいここ数日ダウンしておりました・・・・
夏なのに4枚着こんでも震えが止まらず寒かったです。暖かい飲み物が欲しくてコンビニ寄ったらホットのお茶があり感激しました。真夏でも売っているコンビニさすがです。
台風も明日きそうな進路になりましたね・・・・
よりによって土曜日
自然の力には敵いませんからね
週末はワイン飲んでお家で過ごす方多いのではないでしょうか。
まとめ買いはトレジュール新都心店が一番お勧めですから
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お待ちしております。
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来月 8月23日 18:00より
いつもお世話になっております。フレンチレストラン ラトリエさんと合同ワイン会を開催致します。
いつもフランスワイン中心でしたので今回は
イタリアオンリーでいきます。
私はイタリアンでサービス担当しておりましたので得意分野です。
テーマは熟成イタリアワインの魅力
全5種
・アダミ カルティッツェ スプマンテ NV
プロセッコの中でも限られたエリアで造られた極上のスプマンテ
・ヴァディアペルティ フィアーノディアベリーノ 2012
シャルドネ種の祖先と言われるております。蜂蜜のような香り ミネラルも強い辛口白
・グラッソ フラテッリ バルバレスコ2000
単一畑で造られる極上の味わい。熟成を経てエレガントな仕上がりになっております。
・サングレゴリオ セルピコ 2003
南イタリアの高級ワイン ボルドーワインを彷彿とさせる高級たっぷりの味わい
・タメリーニ レチョート ディ ソアーヴェ 2007
干しブドウで丁寧に造られたヴェネチアを代表するデザートワイン
イタリア各地方の土着品種にこだわったラインナップです。
ラトリエさんの美味しいお料理が込みで何と
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Posted by トレジュールドヴァン at
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2015年07月15日
フランスのオススメワイン
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お久しぶりです 押切です。
先週は台風凄かったですね。週末にくるもんだから小売店としては痛手です・・・
金曜日はサンエーのリニューアルで新都心周辺が渋滞と事故も多発 僕は2件見ましたよ。
なんだが久しぶりの賑わいでしたね。
系列店のパスタパスタ新都心店とデッカーズカフェもメニューをリニューアルしているので
サンエー後のランチに是非!!
ワイン入荷しております。
夏にぴったりのロゼと赤ワイン
ファミーユ・キオ
各¥1152
1748年の設立から13代にわたりヌフ デュパプでワイン造りを続ける名門
名門が手がけるデイリーワイン コスパ抜群
まずはロゼ
品種はカベルネソーヴィニヨン、シラー種
フレッシュな酸とストロベリーを思わせるチャーミングな果実の風味いっぱい。ロゼワインの素晴らしさを教えてくれる一本ですよ。
さっぱりとしたお食事と一緒に楽しめる夏にピッタリ♪
赤ワイン
品種はシラー種
。南ローヌで収穫されたシラーを100%!たっぷりベリー系果実の風味、まろやかな口当たりで美味しい毎日ワインに持って来いです。
渋みもあまりないので赤ワイン苦手な方もきっと飲めるワインだと思います。冷やしてもいけます
そろそろ土用の丑の日
今年こそ食べたいな・・・・
鰻とカベルネの相性抜群なんで試してみてくださいね。
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先週は台風凄かったですね。週末にくるもんだから小売店としては痛手です・・・
金曜日はサンエーのリニューアルで新都心周辺が渋滞と事故も多発 僕は2件見ましたよ。
なんだが久しぶりの賑わいでしたね。
系列店のパスタパスタ新都心店とデッカーズカフェもメニューをリニューアルしているので
サンエー後のランチに是非!!
ワイン入荷しております。
夏にぴったりのロゼと赤ワイン
ファミーユ・キオ
各¥1152
1748年の設立から13代にわたりヌフ デュパプでワイン造りを続ける名門
名門が手がけるデイリーワイン コスパ抜群
まずはロゼ
品種はカベルネソーヴィニヨン、シラー種
フレッシュな酸とストロベリーを思わせるチャーミングな果実の風味いっぱい。ロゼワインの素晴らしさを教えてくれる一本ですよ。
さっぱりとしたお食事と一緒に楽しめる夏にピッタリ♪
赤ワイン
品種はシラー種
。南ローヌで収穫されたシラーを100%!たっぷりベリー系果実の風味、まろやかな口当たりで美味しい毎日ワインに持って来いです。
渋みもあまりないので赤ワイン苦手な方もきっと飲めるワインだと思います。冷やしてもいけます
そろそろ土用の丑の日
今年こそ食べたいな・・・・
鰻とカベルネの相性抜群なんで試してみてくださいね。
Posted by トレジュールドヴァン at
15:06
│Comments(0)
2015年07月05日
オススメデイリーワインです。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★
明日7月6日は(月)は社員研修の為
お休みさせて頂きます。
トレジュールドヴァン美浜店ブログ
http://mihama2011.ti-da.net/
代表取締役ブログ
http://ameblo.jp/me-factory/
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★
ポイントカードが新しくなっております。
MEマイルです。
マイルを貯めてお得な景品ゲットしましょ!!
詳しくはこちら
http://ameblo.jp/me-factory/entry-11995120921.html?frm_src=thumb_module
毎日実施
新都心店のボリュームディスカウント
ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
皆さん こんにちは 押切です。
月末月初恒例の作業に追われていてやっと落ち着いたのでブログ更新出来ます!!
台風の動きが気になりますが・・・ 3個発生ってあまり効いた事が無いですよね!?
週明けは台風情報を気にした方が良さそうですね
今月もデイリーワイン 新入荷致しました。
アルザスからお手頃スパークリング
ピエール・ラルース ブリュット
¥1404
ワイナリーのご紹介
1970年にドイツ国境に近いフランスのアルザスに設立され、現在では年間3500万ケースの生産量を誇り、81個もの温度管理された醸造タンクを所有。
ボトリングラインでは200ml~1500mlまで、大小様々なボトルの製造に対応し、4200㎡の最大300万本保管可能の倉庫を所持しています。
ピエール・ラルースは、19世紀フランスの教育者であり百科事典編集者として名高い人物の名前が
由来です。現在のフランスでもピエール・ラルースの辞書を使う人がほとんどで、30年前からブランド名として使用しています。
2009年、2012年、2014年の〈Effervescents du Monde〉(スパークリングワインのみが対象のコンクール)でシルバーメダル、
2008年と2010年の〈Concours Mondial de Bruxelles〉(ブリュッセル国際コンクール)でもシルバーメダルを受賞しました。
フルーティで繊細な味わいが高く評価されています。
シャルマ方式で良質な葡萄のみを選別し、発酵します。二次発酵は最低6ヶ月。濾過後、瓶詰めします。
豊かな酸としっかりとした泡立ちが楽しめるフレッシュな味わい。食事と一緒にお楽しみ頂けるスパークリングです
南フランスのコート・デュ・リュベロンから
フォントス ルージュとフォントス ブラン
各¥1296
ワイナリーのご紹介
リュベロン地方自然公園内に畑を持つワイナリーです。
1965年、レ・カーヴ・アメデの創設者であるAmédée Giniès(アメデ・ジニー)の力添えにより、リュベロンの葡萄栽培者団体が組織されました。彼らの造ったワインの付加価値を高めて販売することと、A.O.C.コード・デュ・リュベロンの承認が目的でした。1974年に発売されたキュヴェ・エギュブランは南北リュベロンの葡萄栽培者組合のシンボルとなりました。2005年、組合は持続的な農業と環境保全を保障するため、アグリコンフィアンスの認定とリュベロン地方自然公園とのパートナーシップを結び、ワイン醸造を共同で行い始めました。自然景観の門番であると彼らが自負している通り、持続可能のワイン栽培は、その土地の住人と自然への敬意があってこそ成立するという考えのもとに行われています
白はヴェルメンティーノとグルナッシュブラン種主体。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りに白い花の香り。ハチミツっぽい甘いニュアンスも感じられます。
程よいボリューム感と酸とのバランスが絶妙ですよ。
赤はシラーとグルナッシュ種主体。カシスやブラックチェリーなどの赤い果実の香りに黒コショウなどのスパイシーな香り。微かにハーブの香りも感じられます。後味の程よいスパイシーさとのバランスが良いワイン。
来週もワイン入荷しますのでまたご紹介しますね。
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皆さん こんにちは 押切です。
月末月初恒例の作業に追われていてやっと落ち着いたのでブログ更新出来ます!!
台風の動きが気になりますが・・・ 3個発生ってあまり効いた事が無いですよね!?
週明けは台風情報を気にした方が良さそうですね
今月もデイリーワイン 新入荷致しました。
アルザスからお手頃スパークリング
ピエール・ラルース ブリュット
¥1404
ワイナリーのご紹介
1970年にドイツ国境に近いフランスのアルザスに設立され、現在では年間3500万ケースの生産量を誇り、81個もの温度管理された醸造タンクを所有。
ボトリングラインでは200ml~1500mlまで、大小様々なボトルの製造に対応し、4200㎡の最大300万本保管可能の倉庫を所持しています。
ピエール・ラルースは、19世紀フランスの教育者であり百科事典編集者として名高い人物の名前が
由来です。現在のフランスでもピエール・ラルースの辞書を使う人がほとんどで、30年前からブランド名として使用しています。
2009年、2012年、2014年の〈Effervescents du Monde〉(スパークリングワインのみが対象のコンクール)でシルバーメダル、
2008年と2010年の〈Concours Mondial de Bruxelles〉(ブリュッセル国際コンクール)でもシルバーメダルを受賞しました。
フルーティで繊細な味わいが高く評価されています。
シャルマ方式で良質な葡萄のみを選別し、発酵します。二次発酵は最低6ヶ月。濾過後、瓶詰めします。
豊かな酸としっかりとした泡立ちが楽しめるフレッシュな味わい。食事と一緒にお楽しみ頂けるスパークリングです
南フランスのコート・デュ・リュベロンから
フォントス ルージュとフォントス ブラン
各¥1296
ワイナリーのご紹介
リュベロン地方自然公園内に畑を持つワイナリーです。
1965年、レ・カーヴ・アメデの創設者であるAmédée Giniès(アメデ・ジニー)の力添えにより、リュベロンの葡萄栽培者団体が組織されました。彼らの造ったワインの付加価値を高めて販売することと、A.O.C.コード・デュ・リュベロンの承認が目的でした。1974年に発売されたキュヴェ・エギュブランは南北リュベロンの葡萄栽培者組合のシンボルとなりました。2005年、組合は持続的な農業と環境保全を保障するため、アグリコンフィアンスの認定とリュベロン地方自然公園とのパートナーシップを結び、ワイン醸造を共同で行い始めました。自然景観の門番であると彼らが自負している通り、持続可能のワイン栽培は、その土地の住人と自然への敬意があってこそ成立するという考えのもとに行われています
白はヴェルメンティーノとグルナッシュブラン種主体。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りに白い花の香り。ハチミツっぽい甘いニュアンスも感じられます。
程よいボリューム感と酸とのバランスが絶妙ですよ。
赤はシラーとグルナッシュ種主体。カシスやブラックチェリーなどの赤い果実の香りに黒コショウなどのスパイシーな香り。微かにハーブの香りも感じられます。後味の程よいスパイシーさとのバランスが良いワイン。
来週もワイン入荷しますのでまたご紹介しますね。
Posted by トレジュールドヴァン at
15:03
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2015年06月26日
テイスティングコメント
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新都心店のボリュームディスカウント
ワインを2本ご購入で10%OFF
ワインを3本以上ご購入で20%OFF
4本以上ご購入されると何と22%OFF !!
こんばんは押切です。
週末金曜日 仕事帰りの一杯って憧れです
私は終わる時間も遅いので飲み行けないですからね。
今日は外で飲んで土日はお家でゆっくりしようかなと思っている方
ワイン何にしようかとお悩みの方
最近飲んだオススメワインのご紹介します。遊びじゃなく仕事で飲んでますから。
是非参考になさってください。
夏ですが赤ワイン 2本
ドゥーカ・ディ・サラパルータ ラヴィコ
¥2342
新都心は2000円台売れないのでこの価格帯は正直難しいんですよ。でも僕が間違っていました。
南イタリア シチリアから土着品種ネレッロマスカレーゼ種100%を使っています。
聞き慣れない品種ですがよく言われるのピノノワールらしいと喩えられるますね。
ラヴィコは色調は黒みがかった赤紫 南のワインらしく結構濃いめです。ふちが若干レンガ色になっているので少し熟成してます。
ピノイメージでいましたから少し?? ギャップがありましたね(笑)
香はレーズンや樽熟成からくるバニラ香 シェリーのような香りもありました(熟成感ある香りですかね)
複雑さもあり期待できるワインだなと。
味わいはバランスがよく口当たりも滑らかかつ力強さもありいわゆるデイリーよりもワンラク上。
少し特別な日に飲んで頂けるとこのワインの良さが出てくるとおもいます!!
時間をおくとハーブ香が強くなりました ブラインドだとちょっと高そうなカベルネかバローロって感じがし
て大変満足度の高い一本。
やりますな シチリア
しっかり売っていきますよ。
低価格で本格ビオワイン
ドメーヌスーリエ グルナッシュ
¥1530
デイリー価格はよく動きます。今月はほんと売れてます
以前こちらのキュベレミーが美味しかったのでグルナッシュもチャレンジしてみました。
グルナッシュは開けたては還元香が強かったですよ~ これがビオワインかと思って頂けるます。
実際口にすると派手さはないですが旨みがきゅっと詰まっています。明らかにこの価格帯のワインでは感じられない味わい。優しさがありリピート必死ですね。
このシリーズはホント素晴らしいワインばかりで最高です。
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こんばんは押切です。
週末金曜日 仕事帰りの一杯って憧れです
私は終わる時間も遅いので飲み行けないですからね。
今日は外で飲んで土日はお家でゆっくりしようかなと思っている方
ワイン何にしようかとお悩みの方
最近飲んだオススメワインのご紹介します。遊びじゃなく仕事で飲んでますから。
是非参考になさってください。
夏ですが赤ワイン 2本
ドゥーカ・ディ・サラパルータ ラヴィコ
¥2342
新都心は2000円台売れないのでこの価格帯は正直難しいんですよ。でも僕が間違っていました。
南イタリア シチリアから土着品種ネレッロマスカレーゼ種100%を使っています。
聞き慣れない品種ですがよく言われるのピノノワールらしいと喩えられるますね。
ラヴィコは色調は黒みがかった赤紫 南のワインらしく結構濃いめです。ふちが若干レンガ色になっているので少し熟成してます。
ピノイメージでいましたから少し?? ギャップがありましたね(笑)
香はレーズンや樽熟成からくるバニラ香 シェリーのような香りもありました(熟成感ある香りですかね)
複雑さもあり期待できるワインだなと。
味わいはバランスがよく口当たりも滑らかかつ力強さもありいわゆるデイリーよりもワンラク上。
少し特別な日に飲んで頂けるとこのワインの良さが出てくるとおもいます!!
時間をおくとハーブ香が強くなりました ブラインドだとちょっと高そうなカベルネかバローロって感じがし
て大変満足度の高い一本。
やりますな シチリア
しっかり売っていきますよ。
低価格で本格ビオワイン
ドメーヌスーリエ グルナッシュ
¥1530
デイリー価格はよく動きます。今月はほんと売れてます
以前こちらのキュベレミーが美味しかったのでグルナッシュもチャレンジしてみました。
グルナッシュは開けたては還元香が強かったですよ~ これがビオワインかと思って頂けるます。
実際口にすると派手さはないですが旨みがきゅっと詰まっています。明らかにこの価格帯のワインでは感じられない味わい。優しさがありリピート必死ですね。
このシリーズはホント素晴らしいワインばかりで最高です。
Posted by トレジュールドヴァン at
18:31
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2015年06月20日
久しぶりの
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ワインを2本ご購入で10%OFF
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こんにちは 押切です。
連日晴天続きで本当に暑いですね~
バイク通勤なんで腕だけ焼けてます(笑)
沖縄の夏に
イタリアのフリザンテ再入荷
毎年この季節に入荷します 喉越しよし 味よし 価格よしの三拍子そろった微炭酸ワイン
ドニーニ フリザンテ
¥1080
パイナップルやバナナを思わせるトロピカルなフルーツの香り。味わいは辛口で泡は細かく柔らかい超~お手頃価格のフリッツアンテ(弱発泡性ワイン)です。食事の前に飲むと最高に食欲を引き立ててくれます
イタリアからマニアックな白
レ・ロッケ・マラテスティアーネ ロマーニャ・パガデビット
¥1332
パガデビット!?
マニアック葡萄品種パガデビットから造った白ワインです。サンザシの花の繊細なフローラルな香り。バランスがよく心地よいフレッシュな味わいの爽やかなワインです。お食事にも合わせやすく、食欲増進してお食事が進む進む!
暑いのでサッパリと飲めるワインですよ。
オクラやゴーヤー等の夏野菜との相性もバッチリですので是非試してみて下さいね。
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イタリアのフリザンテ再入荷
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ドニーニ フリザンテ
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イタリアからマニアックな白
レ・ロッケ・マラテスティアーネ ロマーニャ・パガデビット
¥1332
パガデビット!?
マニアック葡萄品種パガデビットから造った白ワインです。サンザシの花の繊細なフローラルな香り。バランスがよく心地よいフレッシュな味わいの爽やかなワインです。お食事にも合わせやすく、食欲増進してお食事が進む進む!
暑いのでサッパリと飲めるワインですよ。
オクラやゴーヤー等の夏野菜との相性もバッチリですので是非試してみて下さいね。
Posted by トレジュールドヴァン at
17:17
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2015年06月10日
サンソー?
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こんにちは 押切です。
連日暑いっすね~
梅雨明け!?
真夏の暑さで夏本番ですね。
一度で三度楽しめるワインのご紹介
・ドメーヌ スーリエ キュベレミー
¥1530
ドメーヌ・スーリエは、フランス南西部ラングドック地方のサンシニアン地区にある小さなワイナリーです。
創業は1610年。その時から一切の化学肥料、農薬は使わずに、ぶどうを育ててきました。
1968年にエコセールの認証を受け、今でも徹頭徹尾バイオロジック栽培にこだわり続けています。
三日かけて飲んで頂きたいワイン
まず色 黒っぽい赤紫 僕のイメージとはやや違っていました。もう少し明るいかなと。
葡萄も完熟した良い出来の年。
以前はカベルネとサンソーのブレンド このヴィンテージはサンソー主体。
サンソーはプロヴァンスでロゼワインに使われる事が多くサンソー主体は珍しいかも
香りは木苺、少し桃の香り。スパイシーさもあります。自然派ワインらしい還元香は少ないので苦手な方には入門編でオススメです。
初日は酸っぱく渋くあまり飲み心地もいいとは言えず バランス悪く正直残念な印象。
二日目 酸味が和らぎ少し甘みがでて美味しくなってました。でもまだ少し尖った印象。
三日目 まろやかになり丁度良い感じ♪なにかが解けたくらい美味しかった。初日で飲んでしまったら???がありイメージが悪かったな。
ワインの変化 これが一番の魅力。
変化を楽しむ飲み方 オススメです。
もっとワインライフ楽しみたい今日この頃です。
ちょっと良いワインも飲んでいこうかと。
また紹介しますね
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創業は1610年。その時から一切の化学肥料、農薬は使わずに、ぶどうを育ててきました。
1968年にエコセールの認証を受け、今でも徹頭徹尾バイオロジック栽培にこだわり続けています。
三日かけて飲んで頂きたいワイン
まず色 黒っぽい赤紫 僕のイメージとはやや違っていました。もう少し明るいかなと。
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以前はカベルネとサンソーのブレンド このヴィンテージはサンソー主体。
サンソーはプロヴァンスでロゼワインに使われる事が多くサンソー主体は珍しいかも
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二日目 酸味が和らぎ少し甘みがでて美味しくなってました。でもまだ少し尖った印象。
三日目 まろやかになり丁度良い感じ♪なにかが解けたくらい美味しかった。初日で飲んでしまったら???がありイメージが悪かったな。
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