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今週　8月23日　18:00より




フレンチレストラン　ラトリエさんと合同ワイン会を開催致します。




いつもフランスワイン中心でしたので今回は




イタリアオンリーでいきます。




私はイタリアンでサービス担当しておりましたので得意分野ですよ。




テーマは熟成イタリアワインの魅力







全6種です。




まだまだ席の余裕がありますので是非







こんにちは　押切です。




久しぶりの更新です・・・・




今話題の甲子園に夢中でした




興南おしかったですね・・・




最後まで熱いとてもいい試合でした。ベスト８おめでとうございます。




更新がサボっている間にワインも入荷しています

10年熟成のイタリアワイン


レルーシ・アリアニコ　テッラ・ディ・ヴルカーノ　2005
アリアニコ種

通常価格￥4779が特価￥3375



熟成アリアニコが大特価!!アリアニコらしいチェリーやスパイスのニュアンス。口中では果実の瑞々しさが広がり、適度なミネラルと酸とのバランスがよく、
その名の通り火山性土壌の特徴を十二分に表した味わいです。


お手頃デイリーボルドー

シャトーサブル　2012
メルロー種
￥1368



メルロー100％のボルドーワイン。ボルドーの赤はメルローとカベルネを
ブレンドする事が多いのでちょっと珍しいですね！果実実は穏やかでしっかり辛口。牛肉を使ったお料理と好相性です。

ポルトガルの本格赤ワイン

キンタ・ドス・アヴィダゴス　2010


￥1728



葡萄は丁寧に手積みで選果して収穫。それからシュールリー製法で旨味をたっぷり出しノンフィルターでボトリング。この3点だけでもそそります。
タンニンは柔らかくソフトな口当たり。濃厚な野イチゴの様な果実味を感じます。

真夏ですが充実した赤ワインの充実してます