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こんちには押切です。

今日はお知らせがあります。

ワイン会のご案内

ラトリエさんとの合同企画

フレンチレストランで楽しむイタリアワイン会です。

日時は6月26日（日）

場所はフレンチレストラン　ラトリエ

時間は18時からとなります。

今回のワイン会はイタリアを代表するブドウ　サンジョベーゼ

その中でもブルネッロとワイナートで表紙を飾ったトスカーナを代表するワイン　ペルカルロをメインで楽しんで頂くワイン会です。

ペルカルロは貴重な2003年　トスカーナの03は完熟したブドウが多くボリューム感たっぷりのワインが多く13年経った今飲み頃を迎えてい

ます。島袋シェフの美味しいお料理と一緒にご堪能下さい。

赤だけでなく今回は5本とも素晴らしいですよ。

どれもイタリアを代表するワイン達といっても過言ではありません（笑）

最初のスパークリング

モンテロッサ　フランチャコルタ　サテン　ブリュット　NV
シャルドネ100%で造られたサテンとつけられただけあってきめ細やかで繊細な味わいのスパークリング

サンミケーレ　アッピアーノ　サンクトヴァレンティン
ソーヴィニョンブラン種
イタリアソーヴィニョンの最高峰！力強いアロマ、果実やミネラルなどが凝縮したふくよかなコクが造り出す圧倒される美味しさ　これを飲まずしてイタリアの白は語れないぐらい素晴らしいワイン。シェフのお料理が楽しみです。

〆のデザートワイン
ドンナフガータ　ベンリエ

シチリア島で完熟した葡萄を風と太陽で自然乾燥させてから搾汁し、造られた甘口ワイン。
アプリコットや桃、蜂蜜の甘い香りが凝縮した魅了的な一杯・・・


シェフのお料理と素晴らしいワインがついてなんと

10000円です。

予約のお問い合わせさき098－862－8167