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2015年10月20日

10月20日の記事

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こんにちは押切です。

最近更新が遅れていまして申し訳ないです・・・

しっかりワイン案内しますね(笑)

まずは新作 スパークリング

・ジュリアンメイエー クレマンダルザス

ピノブラン種

¥3564

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酸化防止剤無添加のクレマン!最初はレモン、グレープフルーツに自然派らしい酵母の香り。酵母はフルーリー(シャンパーニュ)のビオディナミ酵母を使っているそうです。
落ち着いてくるとハチミツ、洋梨、リンゴのような味わいが現れます。


続いてもビオの白

・レ ヴァン コンテ ボワ サン ソワフ

シュナンブラン種

¥3024
10月20日の記事

ボワ・サン・ソワフ=喉が渇いていなくても飲めるという名前のキュヴェです。6ヶ月気樽熟成し酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。
リンゴの皮やミント、バターのようなコクのある心地よい味わいの自然派白ワインです。

今が飲み頃 スペインの赤

クペル エクセプション 2006

ガルナッチャ種
¥2980
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自然派生産者ゴルザルベス・オルティの造るクペルシリーズが特価!!先月まであったテンプラニーリョの代わりにこちらを取りました。
オススメポイントは木苺のような優しい味わいに適度な樽香、そして飲み頃

中価格の美味しいワイン増えてますよ~ニコニコ

宜しくお願いします。





Posted by トレジュールドヴァン at 14:01│Comments(0)
 
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