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8月は新入荷が少なくてあまり更新していませんでしたが今月はデイリーから高級ワインまで大量入荷

更新多めにして紹介したいと思います。

デイリーといえばトレジュールと言う事で今月も厳選しましたよ。

バランス重視に仕上げたチリワイン　赤と白

ウィリアムフェーブル　チリ　ラ　ミシオン　シャルドネ


ウィリアムフェーブル　チリ　ラ　ミシオン　カベルネ

各￥1396


フランス・シャブリを代表するあのウィリアムフェーブルがチリでワインを造りました。
白の方は、味わいはやはりシャブリっぽい、グレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュな口当たりで、ミネラル感と穏やかな樽と果実味。しっかり辛口！
赤はチリらしいしっかりした味わいですが、渋みはとても柔らかく酸も穏やかで飲みやすい。ミネラルも感じます。やや冷ための温度で飲んでも◎

秋の夜にオススメ

テッレ・デル・バローロ　ピエモンテ　バルベーラ

￥1480


バローロ特集で大注目された生産者が造るバルベーラ。100％除梗しマロラクティック発酵しているので滑らかで早く飲んでも美味しい。化学肥料は使わず収穫も手積みです。チェリーやスミレの様なキュートな香りのワイン。深みもあり時間が経つと変化しますよ。



コスパ良し味ももちろん◎

アンドレ・ブルネル　ヴォークリューズ・ルージュ

￥1420


畑がローヌとヴォークリューズの境目にあるため格付けはヴァンドペイ。ローヌ産を名乗ったらもっと高くなったでしょうね～。という事で超お値打ちワインとなっております♪滑らかでスパイシー。やっぱりローヌは癖になります・・・。

ドイツの甘口も入荷

ルドヴィヒスへーファー　ホーニッヒベルク　QBA

￥1404


モリオムスカートはドイツのマスカット系品種！可愛いボトルから想像できるチャーミングな味わいで飲みやすい。マスカットの果実味がレモネードを思わせる味わいでさっぱり甘口です。キンキンに冷やすよりも、やや冷ためがベスト♪

飲み頃と状態を見極め仕入れました。高級ワイン達

フォレ・ペール・エ・フィス　モレサンドニ　2007

￥6300


ヴォーヌロマネが有名なフォレですが、モレサンドニもオススメ。葡萄は手積みで収穫、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。しっかりビオの生産者です。密度の高い果実味で濃い味わい。ブルゴーニュ初心者でも楽しめるピノノワールです。

シャトー・ラグランジュ 2008

￥8730


メドック格付けサンジュリアン村3級！飲み頃に入ってきました。カベルネの杉のような香りは控えめで、熟したブラックベリーやカシスの香り。ボルドーには辛口と言われるパーカーも高得点を付けています。これぞボルドーのグランヴァン!!

ラ　トゥール・フィジャック　2008

￥7020


この畑の一方の境界はシュヴァルブラン、南の境界はサンテミリオン格付けのフィジャックという恵まれた位置に畑があります。皆に愛想の良いしなやかでジューシーな口当たりは、多くのワインファンの心を掴んで離しません！

アミオ　ギィ　エ　フィス 1級　シャサーニュ・モンラッシェ　2007

￥11250


カイユレは村の高台に位置する1級畑で、名前のとおり小石が多く白ワイン向き。リッチで複雑味のある味わいをもつ一方、フレッシュなミネラルと酸を感じます。リンゴ、白桃、熟したレモンを思わせる肉付きの良い果実味です。

こんな感じて色々入ってきてます。

面白いビオワインや日本酒スパークリングも入荷しています

次回このあたりもご紹介しますね