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こんばんは押切です。

週末金曜日　仕事帰りの一杯って憧れです

私は終わる時間も遅いので飲み行けないですからね。

今日は外で飲んで土日はお家でゆっくりしようかなと思っている方

ワイン何にしようかとお悩みの方

最近飲んだオススメワインのご紹介します。遊びじゃなく仕事で飲んでますから。

是非参考になさってください。

夏ですが赤ワイン　2本

ドゥーカ・ディ・サラパルータ　ラヴィコ


￥2342




新都心は2000円台売れないのでこの価格帯は正直難しいんですよ。でも僕が間違っていました。



南イタリア　シチリアから土着品種ネレッロマスカレーゼ種100％を使っています。

聞き慣れない品種ですがよく言われるのピノノワールらしいと喩えられるますね。

ラヴィコは色調は黒みがかった赤紫　南のワインらしく結構濃いめです。ふちが若干レンガ色になっているので少し熟成してます。

ピノイメージでいましたから少し??　ギャップがありましたね（笑）

香はレーズンや樽熟成からくるバニラ香　シェリーのような香りもありました（熟成感ある香りですかね）

複雑さもあり期待できるワインだなと。

味わいはバランスがよく口当たりも滑らかかつ力強さもありいわゆるデイリーよりもワンラク上。

少し特別な日に飲んで頂けるとこのワインの良さが出てくるとおもいます!!

時間をおくとハーブ香が強くなりました　ブラインドだとちょっと高そうなカベルネかバローロって感じがし
て大変満足度の高い一本。

やりますな　シチリア

しっかり売っていきますよ。

低価格で本格ビオワイン

ドメーヌスーリエ　グルナッシュ

￥1530


デイリー価格はよく動きます。今月はほんと売れてます

以前こちらのキュベレミーが美味しかったのでグルナッシュもチャレンジしてみました。

ｸﾞﾙﾅｯｼｭは開けたては還元香が強かったですよ～　これがビオワインかと思って頂けるます。

実際口にすると派手さはないですが旨みがきゅっと詰まっています。明らかにこの価格帯のワインでは感じられない味わい。優しさがありリピート必死ですね。

このシリーズはホント素晴らしいワインばかりで最高です。