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ME.factory　新しくて楽しい"食"のご提案

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こんにちわー。



まだワンピース30巻からうごいてない
ＳＴＡＦＦ又吉ですー。



インフルエンザ猛威をふるってますね。


うちの家族にもとうとう・・・。


みなさんお気を付け下さい。




今日はこちらをご紹介。


多分今までに紹介した事一度もないかも・・・。




・・・。



なかったすね。





お惣菜のチーズたち。







GUFFANTI/ゴルゴンゾーラ ピカンテ
100g￥1250
世界3大ブルーチーズのひとつ！
ちなみに、世界3大ブルーチーズ
「ゴルゴンゾーラ」：イタリア
「ロックフォール」：フランス
「スティルトン」：イギリス
ピカンテタイプ（辛口）は青カビがぎっしり入っていて、
ゴルゴンゾーラならではの甘味と、青カビのシャープさが
赤ワインのお供にそのままでも、
リゾットやパスタソースとして料理にも大活躍。




PARMIGIANO REGGIANO/パルミジャーノ　レッジャーノ
100g￥720
イタリアチーズの王様！
小さく砕いた塊をかみしめながらワインを
また粉末にして、各種お料理にもどーぞ




COMTE EXTRA/コンテ
100g￥735
フランシュ・コンテ地方の名産品「コンテ」！
フランスチーズの中ではダントツの生産量を誇り、誰からも愛されているチーズのひとつ
軽めな赤ワインや、すっきりとした白ワインに合わせてみては？
キッシュに、オニオングラタンスープに、フォンデュに、、、、使い方色々
チーズ苦手な方、ぜひこちらお試しください！




MIMOLETTE EXTRA VIEILLE/ミモレット エクストラ ヴィエイユ
100g￥956
風味は少し「カラスミ」に似た味わいもあり、
ワインはもちろん、日本酒やビールなどにも合いますよ～
おろしてサラダにかけたり、パスタなどにも。




是非お試しくださーい！