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こんばんは　押切です。

今月も月初にドカーッとワインが入荷してきました

昨年の11月に注文していたワイン達もやっと入荷してきましたよ。

フランスワインが高騰する中でデイリー　ブルゴーニュも入ってきています

先月から引き続き花柄ボトルのスパークリングも大量入荷です

少しづつ暖かくなりブルゴーニュやロゼスパークリングがピッタリな時期になりますね。

では早速ご紹介しますね。

再入荷!!　辛口のドイツワイン

お刺身と一緒にいかがでしょうか?

・ミュラー・カトワール　リースリング・QbA・トロッケン　
リースリング種　￥2700




昨年入荷し瞬く間に売れましたドイツワインが再入荷。

柑橘系のフルーツとハーブの香り。酸もしっかりあり甘ったるくないドイツワインです。

奥行きのある味わいで繊細さもあり和食との相性もバッチリですね。特にお刺身と一緒に楽しめるワインです。


ワインが苦手な方に飲んで頂きたいワイン

こちらはやや甘めのドイツワイン

・ボリッヒ・レナート ピースポーター　リースリング・カビネット
リースリング種　￥2520　


レモンやハチミツ、リンゴや白い花の香りで甘さもありアルコール度数も低いワインです。

ただ甘いわけでなく酸もしっかりあるので飲み飽きることなく飲めますよ。

ブルゴーニュも入荷

・ジャン・ジャック・コンフュロン　ブルゴーニュ・パストゥグラン
ピノノワール種　￥3690




パストゥグランはピノにガメイをブレンドした赤ワイン。濃厚な果実感を出すために色付く前のブドウを摘房し、収穫量を厳格に押さえ込み、フィルターは一切使用せず果実のうまみをまるごと瓶詰め！ジューシーな果実味を楽しめますよ。


・フォレ・ペール・エ・フィス　ブルゴーニュ・ルージュ 2009
ピノノワール種　　￥3870




除草剤のないリュット・レゾネと呼ばれる「減農薬栽培」を取り入れたオーガニックワイン。最近流行りのビオとは異なりますが、自然派のワインであり優しい味わいが特徴です。ピノノワール初心者にもオススメできるワインです。

先月好評だった花柄Bottleのスパークリングワイン

・ガヴィオリ　スプマンテ　フラワープリントボトル
ピノビアンコ、シャルドネ種　￥1588




ボトルの桜の花が可愛いスパークリング！味わいはエクストラドライ。かすかな甘味とフレッシュで心地よい酸、繊細な泡立ちのコンビネーションがスプマンテならではの爽快感と華やかさを感じさせます。魚介類を主とした料理と◎

ドイツもブルゴーニュも少量の入荷となっています。売切れの際はご了承ください
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回はボルドーワインをご紹介します。