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こんばんは　押切です。

すっかり日が沈むのが早くなり冬が近づいてきている感がありますね。

日中は夏ですが・・・

気がつくとヌーボーも終わり年末が近づいてきてますね

トレジュールでも年末に向けワインを大量入荷予定です。

特に赤ワインのラインナップを充実させますのでお楽しみに

日本酒と焼酎類も増やす予定でいます

ワインもそうですが地域の皆さまに愛される酒屋を目指し頑張ってまいります！！

何気なく飲んだワインで美味しかったのでご紹介

・エスポラン　ぺ　ブランコ
ポルトガル　　アンタンヴァズ種
￥1231



新入荷ですが全く売れず残っていたので試しに飲んでみました
夏は白ワインは結構売れましたが最近は売れずにいます・・・・

沖縄の昼間はまだ暖かく気持ちがいいので白ワインは最高ですよね。

ポルトガル料理は魚や米を使ったメニューが多く、味付けも素材を生かしたシンプルな味付けなので不思議と日本人の口に合うといわれています。イワシの塩焼きなんてメニューもあるそうですよ。

なのでマグロの刺身と秋刀魚の塩焼きと一緒に飲んでみました。

香りはフローラルでグレープフルーツのような爽やかな香り。

酸も適度にあり甘くなく辛すぎず適度な飲み口。

フレッシュ感が特徴なので開けたら飲みきってみた方がよさそうです。

余韻に苦みが少し感じられました。

このほろ苦さが魚の青臭さを調和してくれると思います。

凄く良かったですよ

魚好きな方は是非お試しあれ！！