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こんにちは　押切です。

昨日から頭痛が酷く喉の痛みも伴い完全に風邪をひいてしまいました・・・

寒気がすごく昨日の夜は布団をかけて寝ましたよ

ルルアタック飲んで頑張っています

季節の変わり目皆さんも風邪には気をつけて下さいね。

今日はドイツワインのご紹介です。

・ミュラー・カトワール　リースリングQba　トロッケン
リースリング種

￥2430



カトワールの歴史は1744年まで遡ります。9代にわたってワイン造りを受け継いできた名門です。フレーバーのぎっしりと詰まった、薫り高いワインが魅力的で、リースリングのみならず、リースラーナー、ショイレーベなどといった改良品種からも素晴らしいワインを造りだしています。

リースリングから醸造されたQba＝特定産地上質ワイン のワインです。爽やかなハーブの香りと奥行きのある味があります。ボリュームを感じられる辛口に仕上がっています。

・ヒュイガーシュピタール・ヴェルツブルガー　シルヴァーナ　Qba　トロッケン
リースリング種

￥2790




香水みたいな可愛いボトルが特徴的なフランケン地方のワイン。甘口が多いドイツにしては結構辛口。酸やミネラルがしっかりあるフレッシュ＆フルーティな味わいで魚料理などに合わせやすい。キリッと冷やして食前～食中にどうぞ！名前は覚えられませんが味は抜群ですよ。

・ボリッヒ　レナート　ピースポーター・ゴルトトレップヒエン

リースリング種　甘口

￥2970




黄金のしずくという意味の甘口の白。甘味はすっきりさわやかで洗練された上品な綺麗な味わいです。初心者にとてもオススメで白にハマるきっかけになるかも?! ボリッヒ醸造所はゴルトトレプヒェンの作り手の中でもメジャーなワイナリー。

ドイツは難しいイメージが強いですが甘口から辛口まで様々なタイプの白ワインを造ってます。

白ワイン好きな方はきっとハマりますよ